Quinta-feira, dia de Happy Hour, certo? Que tal experimentar um desses deliciosos chopes de fabricação própria? Dificil será escolher qual o mais gostoso...
Fomos atendidos por dois excelentes funcionários do estabelecimento, fica registrado aqui nosso agradecimento ao Gregório e Sérgio que nos proporcionaram essa Degustação, de forma a compartilhar com vocês essas maravilhas geladas.
De trás para frente, vou apresentar cada chopp pra vocês.
NATUR - É um "Pilsen" produzido e elaborado da mesma forma há mais de cem anos, sem filtros. De baixa fermentação e de maturação prolongada. Teor alcoólico é de 4,8%.
Preços: R$ 4,90 300ml /R$ 18,70 Compra da caneca + chopp / R$ 9,20 reposição da caneca.
KOELSCH - Esse Chopp é elaborado em algumas épocas do ano, cerveja típica de alta fermentação e maturação muito mais estendida (mínimo de 45 dias), o que garante um teor alcoólico mais alto. O lúpulo dá uma nota de sabor e aroma mais apurado. Teor alcoólico é de 6%. Preços: R$ 8,90 300ml / R$ 25,50 Compra da caneca + chopp / R$ 17,00 reposição da caneca.
DUNKEL - É compartilhado dos mesmos processos de fabricação do chopp claro, porém com adição de extrato e malte puro torrado. As baixas, fermentação e maturação obedecem o tempo tradicional (mínimo de 21 dias). Teor alcoólico é de 4%.
Preços: R$ 5,40 300ml / R$ 18,90 compra da caneca + chopp / R$ 9,90 reposição da caneca.
WEIZEN - Sabor bem equilibrado (lembrando cravo da índia e banana) misturado ao sabor muito agrável do trigo. A textura do trigo da uma sensação de um chopp macio e cremoso progredindo para uma sensação final picante na língua, o que é reforçado pela própria carbonatação dela que é fervescente. Teor alcoólico é de 4,8%. Preço: R$ 8,90 300ml / R$ 18,00 Weizen clássico 660ml / R$ 25,50 compra caneca + chopp / R$ 17,00 reposição da caneca.
Na minha humilde opinião, esse é o melhor, CHOPP WEIZEN, disparadamente o melhor!!!! Delicioso, você fica com o sabor do trigo na boca!
Koelsch - ficará em segundo lugar. Em terceiro ficaremos com o Dunkel, primeiro chopp escuro de sabor leve e marcante que eu já tomei.
E pra quem quiser tomar a cerveja em casa, você pode comprar por R$ 18,00 a garrafa de 660ml, gelar e tomar no conforto do seu lar ou reunir os amigos.
Ponto Positivo: Chopp de alta qualidade, atendimento (todos simpáticos e muito bem treinados).
Ponto Negativo: O estabelecimento fecha cedo (na nossa opinião).
Fritz está de parabéns por sua carta de Chopp Artesanal! E você ai, ta esperando o que pra conhecer e nos enviar sua opinião?
Fritz está de parabéns por sua carta de Chopp Artesanal! E você ai, ta esperando o que pra conhecer e nos enviar sua opinião?
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