Farofa Salgada

Hoje vou ensinar a fazer farofa salgada para acompanhar deliciosos pratos ou até mesmo um churrasquinho!

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de milho (usei a flocada)

1 cebola inteira picada bem pequeno

1 tomate cortado bem pequeno

salsinha

1 colher de chá de alho 

bacon a gosto

pimenta do reino a gosto

2 colheres de manteiga

1 colher de óleo



Em uma panela coloque a colher de óleo para fritar as cebolas até ficarem com aspecto transparentes e o bacon até ficar crocante, acrescente o alho os tomates e a salsinha, deixe pegar gosto os ingredientes por 1 minuto em fogo baixo, acrescente pimente e sal a gosto. 

Após todos os ingredientes estarem na panela e serem cozidos e fritos, acrescente aos poucos a farinha flocada e mexa sem parar. Derreta a parte a manteiga e vá acrescentando na farofa para deixa-la macia e saborosa.

Está pronta sua farofa para acompanhar diversos pratos saborosos! Fácil né?!